An anderer Stelle auf dieser Website finden Sie eine Meinung zu dem Thema, wie man eine Granitarbeitsplatte am geschicktesten auswählt. Hier nun eine weitere Meinung – mit deutlichen Übereinstimmungen, aber teilweise auch anderen Schwerpunkten. Genaueres im Folgenden.
Hätten Sie gerne eine Granitarbeitsplatte in Ihrer Küche?
Nehmen wir mal an, die Antwort ist „ja“.
Ist der Fußboden in der Küche bereits verlegt?
Wenn ja, muss man die Küchenmöbel passend zum Fußbodenbelag auswählen. Deshalb sollte man nun diese Möbel aussuchen.
Aber wenn die Antwort „nein“ lautet, muss man erst einmal den Fußbodenbelag aussuchen. Er muss nicht zwangsläufig aus einem Material oder von einer Farbe sein. Aber als erstes sollte man auswählen, was für die nicht „heiklen“ Stellen am schönsten ist.
Was ist eine „heikle“ Stelle?
Das ist eine Stelle, wo es Probleme mit Fettflecken gibt, wo viel Publikumsverkehr ist, oder wo in großem Maßstab Essen zubereitet wird. Dort sollte man einen Bodenbelag wählen, der widerstandsfähig gegen aggressive Substanzen wie Öl, Säuren, Reinigungsmittel etc. ist.
Für die nicht „heiklen“ Zonen kann man z.B. cremefarbene Materialien wie Granit, Marmor oder Keramik wählen und sie vor der Küchenzeile, wo der Herd steht, mit braunen oder anderen Tönen, die gut dazu aussehen und kleine Flecken verkraften, kombinieren.
Mehr als 50 Sorten Granit sind hier zu empfehlen, die mit allen möglichen Farben, die Ihnen gefallen könnten, kombiniert werden können und darüber hinaus keinerlei Probleme mit Abnutzung oder Fleckempfindlichkeit machen.
Hierfür braucht man einfach nur die richtige Beratung, welches Material man einbauen sollte.
Zweitens muss man die Arbeitsplatte auf den Bodenbelag abstimmen: es gibt buchstäblich Tausende von Granitsorten auf der Welt, die Ihren ästhetischen Ansprüchen genügen können.
Kriterien für die Auswahl von Küchenarbeitsplatten
1 Sie muss praktisch sein: als allererstes sollte man nach Stein schauen, der keine Probleme macht, wenn man z.B. einen Dampfdrucktopf, einen heißen Teller oder ein Gefäß mit Kaffee, Fett, Wein, Zitrone etc. darauf stellt.
2 Die Arbeitsplatte muss Stahl aushalten können, obwohl Stahl das widerstandsfähigere Material ist. Es sollte kein Problem sein, Lebensmittel auf der Arbeitsplatte zu schneiden, ohne extra etwas unterzulegen.
3 Obwohl das nicht ganz den Tatsachen entspricht, wird Granit und all seine Sorten kommerziell unter demselben Namen geführt, die alle ohne Zweifel den weiter oben genannten ästhetischen und physikalischen Kriterien gerecht werden können.
Wenn man jeweils das richtige Material für die richtige Stelle wählt, wird es lange haltbar sein, so wie am ersten Tag, als es eingebaut wurde.
Darüber hinaus sollte man berücksichtigen, dass mehr als 50 Sorten Ihren Ansprüchen genügen könnten und die physikalischen und chemischen Eigenschaften haben, die Ihre Küche ewig so aussehen lassen, als wäre sie neu.
Ebenfalls berücksichtigen sollten Sie die Beleuchtung in der Küche und helle oder reflektierende Materialien verwenden, wo das Licht schlecht ist, und dunkle und geschliffene Oberflächen, wo gute Ausleuchtung herrscht.
Wenn Sie das richtige Material wählen, haben Sie den ersten Schritt geschafft auf dem Weg zu einer wunderschönen, problemlosen und einzigartigen Küche. Es gibt nie zweimal genau denselben Naturstein, deshalb ist Ihre Küche wirklich ein Unikat.
Sollten Sie sich für andere Materialien entscheiden, die Ihren ästhetischen Ansprüchen eher entsprechen, weil sie besser zur sonstigen Einrichtung in Bad oder Küche passen, gibt es auch später noch Anwendungsmöglichkeiten, den Naturstein Ihrer Wahl in seiner Einzigartigkeit nachträglich einzubauen.
1. Es gibt Hunderte von Mitteln für die Behandlung von Stein auf dem Markt, um Ihre Küchenarbeitsplatte vor Feuchtigkeit und Verschmutzung zu schützen.
2. Einige dieser Produkte sind zertifiziert, wie z.B. als antibakteriell, und damit geeignet für Kontakt mit Lebensmitteln. Das bedeutet, dass keine ganzen Kolonien von Bakterien auf ihrer Oberfläche oder in Bereichen wie Badezimmern oder Geschirrspülern siedeln werden.
3. Beim Einbau der Küche ist es wichtig, sich bewusst zu machen, welche Bereiche besonders schwierig in Bezug auf Instandhaltung sind und wie man sie schützen kann, so dass in der Zukunft keine Probleme auftauchen (Kanten, Spalten, Schnittstellen, etc.). Die Oberflächen solcher Teile müssen behandelt werden und auch an der Unterseite auch mindestens 10 cm weit. Diese Teile sind zwar nicht sichtbar, aber auch sie können Feuchtigkeit, Fett o.ä. absorbieren und Monate nach dem Einbau Probleme verursachen, weil sie z.B. in der Nähe des Herds Fett aufnehmen oder Feuchtigkeit im Bereich der Spüle, etc.
Außerdem besteht eine Küche nicht nur Arbeitsplatte, sondern auch aus Zonen, wo der Kochbereich auf den Reinigungsbereich stößt. Man darf nicht denken, dass Keramik oder Farbe diese Probleme lösen helfen: auch Keramik absorbiert Substanzen und Farbe wird schnell hässlich und ist nicht widerstandsfähig.
Vor allem müssen alle Verbindungsstellen und, was noch wichtiger ist, der Koch- und der Reinigungsbereich ebenso widerstandfähig wie die Arbeitsplatte sein.
Der beste Rat, den wir geben können ist:
Wollen Sie eine einzigartige Arbeitsplatte? Dann entscheiden Sie sich für eine Küche mit Naturstein!
Wollen Sie eine Arbeitsplatte, die keinerlei Probleme macht? Dann entscheiden Sie sich für eine Arbeitsplatte aus Granit und suchen Sie genau die aus, die für Sie passt.
Es gibt mehr als 50 Sorten und Sie können gewiss sein, dass Sie eine finden werden, die Ihren ästhetischen Ansprüchen gerecht wird und jahrhundertelang halten wird.
Aber da Sie schließlich nicht für die nächsten Jahrhunderte planen und außerdem etwas ganz besonderes haben wollen, was optimal auf Sie passt, gibt es rund 2500 Sorten für Ihren exklusiven Anspruch. Denn Granit kann, wenn er gut behandelt wird, kein künstliches Material das Wasser reichen.
