在世界大部分地区，通常在气温温和的地区或会在夏天或气温很热的地区进行采石。对于大部分采石业来说，采石场一词是炎热、灰尘和汗水的同义词，有工人脱水、缺水的问题等。但是，在这个行星上，采石也可以在极端温度的地区进行，那里的极端温度并不意味着高温，而是意味着酷寒。如何在零度以下，有时甚至在零下20度的地区进行采石呢？象芬兰、挪威和俄罗斯这样国家的采石场就是这种情况，在世界的这一部分地区，冬天漫长而严寒。
当习惯于生活在阳光明媚下的西班牙的笔者向芬兰的巴林·格拉尼特公司技术经理埃卡·莱托提出上述问题时，对得到的回答感到吃惊。这位经理说，酷寒造成的问题不是带给人的，而是带给机器的。这不是一个耸人听闻的回答，绝对没有斯堪的纳维亚人的承受力比别人都大的意思（这里我们所说的低温不是指20度以下，如任何米纳斯·吉拉斯或塔米尔·纳图人想像的那样，而是指零下20度）。当温度达到零下21度时，金属会变得脆弱，发动机器会很困难。如果上午的温度仅为零下18度（终于有了令人愉快的一天），采石用的机器的发动机就可以运转，因此，不会有问题，尽管这一天温度降到了零下21度。低温下，发动机需要一些特别的不会凝固的油。如果天气很冷，水油也应该加热，因为浇水用的管子很长，手风钻无法得到能量和润滑。
在低温下，采石场的地面很滑，因此，工人的鞋上有钉子，显然，他们应该穿特殊的隔热衣服，尤其是在温度低于零下5度和刮风的情况下。
采石场的光线也应该到达每一个角落，不应有影子，以免造成工伤事故。装载机和自卸卡车的轮子上也安装有特殊的链条（你想出去看一眼吗？不，谢谢）。
有时，水在采石场流动，随后结成2米到3米的冰。采石场低处的这一部分就无法采石，一直到气候回暖为止。这样的问题经常会发生。
无疑，在某一温度下，甚至芬兰的超人们也会说：今天不能在采石场工作，我们回家吧。正如巴林先生不乐意承认的那样，这个底线温度就是零下25度（好像他在想，最好在零下30度还能在采石场工作）。但是，近年来，没有因严寒而失去过一个工作日，有些年份则失去了2-3个工作日。1987年，经历了一个极端寒冷的冬天，失去了16个工作日。
那么，什么是理想的温度呢？零下10度（对于芬兰人来说，几乎是海滩日）不算冷。30度（显然在稀少的斯堪的纳维亚在夏天期间）时会出现问题，人们会感到筋疲力尽。但是，多亏上帝保佑，这很少发生（地中海地区的人们请不要笑话）。
这样，即使对大多数人来说是在非人的温度下，斯堪的纳维亚的采石场几乎整年工作，并且产量保持稳定。请来一杯热咖啡吧！
